전현무계획2 제주 갈치조림 옥돔구이 계란말이 대금식당

​전현무계획2 제주도

두 번째 식당으로 가는 길에 함께할 게스트는!?

잘생긴 배우 김남길입니다.

현재 열혈사제2를 찍는다는 소식과 함께 전현무와 동행하게 되는데요.

대화중에 코드가 맞는 두사람!!

​맵고 짠 거 좋아하는 식성도 닮았는데

제일 좋아하는 생선이 갈치라니!

📌"전현무계획2 첫번째 식당 앞댕디 식당" 각재기국!! 멜 튀김 확인하기↯↯

전현무계획2 각재기국

​그래서 도착한 오늘의 두 번째 식당은

갈치조림 식당입니다~

가게 바로 옆에 있는 어마어마하게 큰

대형 갈치 식당과 비교될 정도로

규모는 작지만

가게 안에 갈치조림을 먹고 난

현지인들과 일반인들의

찐 리뷰가 방명록으로

빼곡하게 적혀있는것이 눈에띄는데요.

이런게 요즘 대표 노포 맛집 아니까요!?

​​한림 바다와 비양도 뷰인

갈치조림 맛집의 메뉴는 딱 세개!!!

갈치조림, 옥돔구이, 고등어구이!!!!~

전현무계획2 제주 갈치조림과 함께 하게 될 ​​갈치조림

​맵기도 조절 가능한 갈치조림에~

​맵부심 가득한 전현무와

맵고 짠 거 좋아하는 김남길은

적당한 맵기로 주문합니다~

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전현무게획2 제주 삼겹살 묵은지

​​매콤한 양념과 함께

제주 갈치의 단맛이 은은하게 올라오고~

갈치 살이 퍽퍽하지 않고

연하면서도 쫀득쫀득~

생선요리는 생선의 신선도가

제일 중요하겠죠!?

한림 수협 중개인이 직접 가져다준다는

신선한 제주 갈치를 받아서

요리를 하신다고 하니 말해모해!!

9월 ~ 10월이 갈치 제철이라

지금이 제일 통통하고 맛있다고 합니다.

​​갈치도 갈치지만 양념 맛이 또 중요한건 당연!!

20년의 노하우가 담긴 이 집의 양념장에는

사장님의 비밀 양념과 함께

물엿, 간장, 생강즙 대신 생강주,

고추장 대신 고춧가루를 넣어서

다른 갈치조림들이랑 다른 독특하고 더~ 특별한 맛이 난다고 합니다!

전현무계획2 제주 갈치조림과 함께 하게 될 ​계란말이

매워서 혀가 마비될 때쯤

사장님의 추천대로

계란말이를 갈치조림 양념에

찍어 먹으면 딱 좋아요.

기본 반찬인데도

푸짐한 재료들이 듬뿍 담긴

계란말이에요.

​​옥돔구이

제주에 와서 옥돔구이 안 먹고 가는분이 아직도 계신가요!?

그럼 안됩니다!!~

고소하고 담백한 옥돔구이는

귀한 손님이 오면 대접했다는

제주의 귀족 생선이에요.

​​손으로도 맛보고! 뜯어먹고~

이보다 더한 행복이 있을까!?

김남길의 표정은 찐~! 행복 표정

 

 

​갈치조림 양념이 밥 슥슥 비벼서

옥돔구이 올려 먹으면

이게 또 밥도둑!!

크~

​​김남길 님이 대식가라더니

정말 잘 먹는 모습을 보여줍니다~

생선 집기가 어려우면 손으로 잡고 뜯고.

다만 밥 먹을 때는 토크 실종은 당연한 일~

완전 음식에만 집중하는 김남길! 

몬가 먹을줄 아는 사람~

여기서 일어나지 않으면

밥 한 공기 더 시킬 거 같으니까.

다음 식당으로 이동해 봅니다.

✓ 전현무계획2 제주 갈치조림 옥돔구이 계란말이 대금식당

🗺️ 제주 제주시 한림읍 옹포1길 6

🥩 대금식당
✨ 대표 메뉴 : 갈치조림 37000원(2인분), 옥돔구이 20000원, 고등어구이 15000원

뒷골목에 숨어있는

제주도 바다 뷰 갈치조림 현지인 맛집인 이곳은

대금식당 입니다.

영업시간: 11시40분~ 19시

 브레이크타임 15시~16시

전현무계획2 대금식당

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